2015年度杭州市三门商会暨三门在杭人才联谊会喜迎中秋、国庆双节美食活动
秋风送爽，丹桂飘香。9月19日周六下午，杭州市三门商会暨三门在杭人才联谊会举办了一场以家乡美食为名的聚会，在玉皇山脚下的清新汇如期举行。本次活动的主题为“聚乡贤情怀 品三门美食，2015迎中秋.庆国庆双节美食活动。
活动当天清早，商会成员几位老板亲自将携带选购好的新鲜食材到活动场地开始准备。下午两点半，各位三门乡贤陆续到来，原本清静的清新汇顿时热闹起来，商会的老板们放下身段，亲自下厨，从购置食材到洗、切、烧、吃，走的都是三门人的流程。到下午五点，所有麦焦料理已炒好，近200张麦焦皮也糊好，糟羹的料理也已准备就绪。超级大圆桌上，20来个大脸盆装的料理围圈摆好。随着一声“卷麦焦啰”30多个乡贤一拥而上，卷起袖子，甩开膀子，麦焦的诱惑已让他们接回地气，回到童年。你看他们熟练地摊开麦焦皮，夹上自己喜欢吃的菜，因为菜品太过丰富，每个菜夹一点这麦焦皮就嫌不够大了，都卷成矮胖形了，你看他们用两个大手掌上下捧握住，迫不及待，一口下去，腮帮子立刻鼓起。
对于离乡千里的三门人来说，麦焦和糟羹是他们最喜欢的美食，吃不到会想的，更何况糊麦焦皮是项技术活，不是谁都会的。所以，在这个难得的机会里，大家一顿饱肚，再带回去继续吃，他们觉得这是无比开心的事情。晚上七点半，吃满足了的乡贤们拎着自己卷好带回的麦焦和糟羹相互挥手告别。他们走时都这样说：“这样的活动很好，我们很喜欢，很开心，下次多举办这样的活动哦！”
